大家好，如果您还对勐茶是属于什么性质的茶叶类型不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享勐茶是属于什么性质的茶叶类型的知识，包括普洱茶属于什么品种的茶的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
勐库茶的特点和口感 勐库茶的特点和口感是什么
勐库茶的特点是滋味浓厚，香气持久、茶气充足。
勐库茶的口感是多种多样的，东半山的茶叶滋味浓厚，香气强烈且持久，汤色金黄，生津回甘佳，经久耐泡；而西半山的茶叶则条索紧实肥壮，厚重浓烈，苦涩平均，香气饱满，汤质稠厚顺滑。
勐库茶的口感和特点可能会因为采摘时间、制作工艺等因素而有所不同，但总体来说，勐库茶的口感丰富多样，具有独特的品质和特点。
勐库茶的口感特点是什么
勐库茶口感特点以香甜为主，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性稍高，又兼具茶气强劲的特点，同时苦涩的协调性比较好。
勐库茶是指以云南勐库云南大叶种新叶为原料，经过传统工艺加工制作而成的普洱茶。好的古树茶比较适合现喝，同时陈化速度比勐海等茶区要快，这就压缩了时间成本，因此最近几年勐库茶发展非常迅速，独树一帜。
适宜的自然环境，孕育出优良的勐库大叶群体茶种。1957年和1984年全国茶树良种审定委员会举行的两次会议，都审定勐库大叶茶种是全国优良茶种。1962年4月原临沧专员公署勐库茶叶科学研究所，根据中国农科院茶叶研究所的通知，派员到勐库生产茶区的公弄、小户寨一带采集样品，第一次对勐库大叶群体茶种做了区分命名，即命名为：勐库大叶绿茶、勐库大黑叶茶、勐库大长叶茶、勐库大长叶茶、勐库大圆叶茶、勐库小黑叶茶共五种。
勐库茶的勐库茶品种调查
1981年6月“云南省地方茶树品种征集”考察组，在中国农科院茶叶研究所，育种室主任虞富莲研究院的带领下一行12人，到勐库冰岛考察五天，取得勐库大叶茶的自然清原始资料，虞富莲提出把勐库大圆叶茶改名为筒状大叶更为确切。自冰岛考察后，虞富莲先生在1982年《中国茶叶》第一期撰文《云南大叶茶品种英豪——勐库种》，在1985年第二期《茶叶》，把勐库大叶茶优良品性，从生理生化方面展示介绍给国人，使勐库大叶茶赢得了更高的声誉。1985年11月，在云南省茶叶研究所召开的“云南省茶树品种资源征集”总结会上，应用考察结果建立了品种园，勐库大绿叶茶有专行种植，并显示了旺盛的生长势。勐库大叶种茶作为国家级良种，位居云南大叶茶榜首，是中国茶界专家公认的“大叶茶品种的英豪”、“云南大叶种茶的正宗”，因其品质优良，在国内被广为传播。
野生红茶是什么
野生红茶，也叫野生古树红茶，属滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，云南可以茶业有限公司在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的滇红茶！成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底红匀鲜亮等特点外，更具古乔木茶山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵，回干生津的持久。
野生红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成！将从古茶树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋，当水分散失到一定程度，茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻，使茶汁揉出，茶叶成条。揉好的茶叶放在木制的盘内，在适宜的温、湿度条件下，茶叶逐渐变红，并散发出一股独特香味，这时再把茶叶放到烘干机里烘干至可以捏成粉末时，野生红茶就制成了！
云南茶树资源十分丰富，是我国野生大茶树发现最早、分布最多的省份。野生红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南省并没有四季之分，与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。
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